Легкий нежный суп со сливочно-молочным вкусом – такое первое блюдо понравится и взрослым, и детям. Ингредиенты для этого супа требуются самые простые, а вот вкус получается необыкновенный! И конечно же, с мультиваркой процесс приготовления будет простой и приятный!

Ингредиенты:

Отварная кукуруза — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Мука пшеничная — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко 2,5% — 1 л
Мускатный орех тертый — 2 г
Соль — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Измельчите в блендере 150 г кукурузы (остальную часть вы добавите позже)
   
2. Мелко нарежьте лук
   
3. В чашу мультиварки положите масло и лук, установите программу «Жарка» на 7 минут и нажмите «Старт».
4. Готовьте при открытой крышке, периодически помешивая пережарку.
5. Нажмите кнопку «Подогрев».
6. После этого в чашу мультиварки налейте молоко, добавьте перемолотую кукурузу, муку, мускатный орех и соль, перемешайте и закройте крышку.
   
7. Установите на мультиварке программу «Молочная каша», выберите время 10 минут и нажмите «Старт».
8. За 5 минут до завершения готовки добавьте оставшиеся 150 г кукурузы, перемешайте.
9. Накройте крышкой и готовьте до полного окончания приготовления.

Блюдо уже готово? Насыпьте порции в тарелки, пока суп тепленький, и зовите родных к столу! Подавать такой крем-суп можно с укропом, петрушкой или кинзой. Приятной дегустации!