Готовим на праздник в мультиварке – салат «Гранатовый браслет»

Вы уже продумали меню блюд для рождественского или новогоднего стола? Как вам идея приготовить салат «Гранатовый браслет»? Ну а если вы еще не пробовали это блюдо, – сейчас самое время, берите на заметку рецепт. Несложный по способу приготовления и изысканный на вкус салат достойно украсит любой праздничный стол! 

Ингредиенты:

Филе курицы 200 г
Картофель – 200 г
Свекла – 200 г
Гранат – 200 г
Морковь 150 г
Яйца куриные – 2 шт
Майонез 100 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 10 г
Орех грецкий 70 г
Вода 1 л
Масло растительное 50 мл

И еще нам понадобится, конечно же, мультиварка.

Этапы приготовления:

  1. Измельчите ножом орехи и чеснок. Чеснок смешайте с майонезом.
  2. Нарежьте соломкой куриное мясо, а лук небольшими кубиками.
  3. Налейте масло в чашу мультиварки и выложите в нее лук.
  4. Установите в «Меню» программу «Жарка» и выберите время приготовления 5 минут.
  5. Нажмите «Старт» и, периодически помешивая лук, готовьте до завершения программы. 
  6. Теперь в чашу мультиварки выложите свеклу и залейте водой.
  7. Сверху поставьте контейнер-пароварку, положите в него морковь и картофель, накройте крышкой.
  8. В меню выберите программу «Суп», а время готовки 40 минут, нажмите «Старт».
  9. За 10 минут до завершения этой программы откройте крышку, положите в пароварку яйца. Накройте крышкой и готовьте до окончания программы.
  10. Теперь сваренные овощи очистите и натрите на крупной терке.
  11. Натертую свеклу и нарезанное филе курицы разделите пополам. 
  12. Осталось выложить в салатницу продукты в таком порядке:
  • картофель,
  • майонез,
  • часть свеклы,
  • морковь,
  • майонез,
  • орехи,
  • часть филе курицы,
  • майонез,
  • лук,
  • яйцо,
  • майонез,
  • оставшуюся свеклу и курицу,
  • майонез,
  • и сверху зерна граната. 

Салат готов! Застелите праздничный стол оригинальной скатертью и красиво расставьте предметы сервировки, декор, свечи. Приятной трапезы!

 

Понравилась статья? Поделитесь: