Вы уже продумали меню блюд для рождественского или новогоднего стола? Как вам идея приготовить салат «Гранатовый браслет»? Ну а если вы еще не пробовали это блюдо, – сейчас самое время, берите на заметку рецепт. Несложный по способу приготовления и изысканный на вкус салат достойно украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты:
Филе курицы – 200 г
Картофель – 200 г
Свекла – 200 г
Гранат – 200 г
Морковь – 150 г
Яйца куриные – 2 шт
Майонез – 100 г
Лук репчатый – 70 г
Чеснок – 10 г
Орех грецкий – 70 г
Вода – 1 л
Масло растительное – 50 мл
И еще нам понадобится, конечно же, мультиварка.
Этапы приготовления:
- Измельчите ножом орехи и чеснок. Чеснок смешайте с майонезом.
- Нарежьте соломкой куриное мясо, а лук – небольшими кубиками.
- Налейте масло в чашу мультиварки и выложите в нее лук.
- Установите в «Меню» программу «Жарка» и выберите время приготовления 5 минут.
- Нажмите «Старт» и, периодически помешивая лук, готовьте до завершения программы.
- Теперь в чашу мультиварки выложите свеклу и залейте водой.
- Сверху поставьте контейнер-пароварку, положите в него морковь и картофель, накройте крышкой.
- В меню выберите программу «Суп», а время готовки – 40 минут, нажмите «Старт».
- За 10 минут до завершения этой программы откройте крышку, положите в пароварку яйца. Накройте крышкой и готовьте до окончания программы.
- Теперь сваренные овощи очистите и натрите на крупной терке.
- Натертую свеклу и нарезанное филе курицы разделите пополам.
- Осталось выложить в салатницу продукты в таком порядке:
- картофель,
- майонез,
- часть свеклы,
- морковь,
- майонез,
- орехи,
- часть филе курицы,
- майонез,
- лук,
- яйцо,
- майонез,
- оставшуюся свеклу и курицу,
- майонез,
- и сверху – зерна граната.
Салат готов! Застелите праздничный стол оригинальной скатертью и красиво расставьте предметы сервировки, декор, свечи. Приятной трапезы!
Понравилась статья? Поделитесь: