Гречка – один из самых универсальных, сытных и полезных продуктов. Гречневая каша – это доступное и простое в приготовлении блюдо. А тем более удобно и легко приготовить кашу в мультиварке! Приступим?
Ингредиенты:
Гречневая крупа (ядрица) – 300 г
Грибы – 100 г (любые, на ваш вкус)
Лук репчатый – пучок 70 г
Масло растительное – 20 мл
Вода – 400 мл
Соль
Специи
Этапы приготовления:
- Гречку промойте 2-3 раза чтоб вода стала прозрачной.
- Лук и грибы нарежьте кубиками и выложите в чашу мультиварки.
- Добавьте соль, специи, растительное масло и все тщательно перемешайте.
- Теперь нажмите кнопку «Жарка» и время приготовления 10 минут. Жарьте при открытой крышке.
- После окончания программы выложите в чашу мультиварки гречку, залейте водой и перемешайте.
- Закройте крышку и выберите режим «Молочная каша/Крупы», а время приготовления – 25 минут.
- Готовьте блюдо до окончания программы.
Подавать гречневую кашу можно со сливочным соусом, а еще – порцию посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь:
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, перец соломкой, грибы порезать ломтиками (замороженные можно использовать без размораживания). Включить режим «Жарка». Обжарить на растительном масле лук, морковь, помидор и грибы.