Картофельное пюре с рыбой на пару в мультиварке

Что бы такого съесть, чтоб было и вкусно, и не вредно? А давайте-ка приготовим на пару картофельное пюре с рыбой? Блюда, приготовленные на пару, нежные и легко усваиваются! А в мультиварке процесс приготовления будет легким и непринужденным! Приступим?

Ингредиенты:

Картофель 300 г
Филе рыбы (тилапия или другая) – 140 г
Яйцо куриное 50 г (1 шт)
Сливочное масло 20 г
Вода – 600 мл
Соль, перец по вкусу 

Порядок приготовления:

  1. Промойте рыбу и натрите ее солью.
  2. Очищенный картофель разрежьте на 2 половинки и положите в чашу мультиварки
  3. Залейте водой, а сверху установите емкость для приготовления блюд на пару, и выложите в нее рыбу. 
  4. Закройте крышкой и выберите программу «Варка» на пару.
  5. Время приготовления установите 40 минут
  6. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до завершения программы.
  7. Готовый картофель положите в отдельную емкость, добавьте сливочное масло и яйцо (если любите более нежное, молочное пюре, можно добавить еще пару ложек молока), и сделайте пюре.

Готово! Можно подавать порцию картофельного пюре с нежной рыбкой! Посыпьте рыбу перцем по вкусу, а пюре при желании потрусите зеленью. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь: